カテゴリー: 料理

  • 今夜は麻婆豆腐

    今夜は麻婆豆腐

    やまけんの出張食い倒れブログを読んだあと、なんだか急に麻婆豆腐が食べたくなって久しぶりに作りました。先月の展覧会で手に入れた陶芸家の宿谷麻衣さんの器に盛ると、いつもより映えて美味しそうになり嬉しいです。 思い返すと、7年 […]

  • たまには、お料理も。。器に助けられるハヤシライス。

    たまには、お料理も。。器に助けられるハヤシライス。

    たまには、お料理も作ります。30代半ばからやっと料理を始めたのでまだ歴は5年ほど。最初はクックバッドのレシピ通りに材料や分量を計って作っていたのと手際の悪さで2時間!とかかかってましたが。今はだいぶ早くなりました。そして […]